sexta-feira, 29 de março de 2019

Hotel Rwanda (13)

 






 
 
Café
O café tornou-se nos últimos vinte anos um factor importante nas exportações do Ruanda. O país apostou na qualidade, tornando o seu café um produto requintado e muito procurado nos mercados mais exigentes.
A maior parte do café é da variedade Arabica e tem um odor e um sabor muito especiais que derivam da exposição solar, da humidade, da altitude e do solo vulcânico.
 
Fotografias de 17 de Janeiro de 2019 na região de Butare.
José Liberato


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